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Crema Chantilly Plus Fleischmann

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Ecuador, Eloy Alfaro
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Especificaciones técnicas
  • MarcaFleischmann
Descripción
Rendimiento:5 L Vida Util:12 Meses
Usos: CREMA CHANTILLY PLUS FLEISCHMANN se presenta como un producto en polvo instantáneo que al ser preparado en frío se obtiene una crema de consistencia firme y sabor característico. Es ideal para elaborar rellenos y decoraciones de productos de pastelería, como mousse, bavarois, pastas y postres. Beneficios:
  • Es de fácil y rápida preparación por lo que permite ahorrar tiempo, trabajo y almacenamiento de ingredientes.
  • Se puede mezclar con esencias, colores y sabores para brindar opciones distintas al consumidor.
Consejos:
  • Modo de empleo: Colocar 1 L de agua o leche fría en la batidora, batir a baja velocidad y espolvorear lentamente 500 g de CHANTILLY FLEISCHMANN. Una vez disuelta la mezcla, batir en tercera velocidad de 3 a 4 min.
  • Rinde hasta 5,2 L de crema por cada 500 g de CHANTILLY FLEISCHMANN, dependiendo de la consistencia deseada.
Conservación:
  • Almacenar en lugar fresco y seco.
  • Mantener la funda cerrada.

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